Con bonito color granate profundo y brillante. En nariz es amable y seductor con notas de frutas negras maduras como las moras y los arándanos con un ligero toque de pimienta negra. En boca ae destada por su volúmen y textura envolvente y sedosa con fantástica frescura. Proyecto iniciado por Juan Carlos Vizcarra en la provincia de Burgos en Ribera del Duero cuya producción es de 3,900 botellas.
Bodega | Vizcarra |
Región | Ribera del Duero |
Origen | España |
Cepa | 100% Tempranillo |
Tipo | Tinto Fino |
Alcohol | 14,5º |
Temperatura | 14ºC a 16ºC. |
Envejecimiento | ,16 meses en barrica 70% francés y 30% americano |
Maridaje | marida con carnes rojas asadas y a la parrilla, pescados azules y quesos semi-curados. |
Puntuación según críticos reconocidos |
Vivino 4.4 de 5.0 puntos |