Vino muy limpio y brillante con elegante color que se presenta con aromas persistentes de manzana verde y frutas tropicales. En boca es largo, glicérico, persistente y con una ácidez muy balanceada lleno de sensaciones. La seleccion de uvas se ha hecho procurando solo las mejores con un trasiego para separar las lías. Se filtra y se embotella haciéndolo pasarpor un filtro amicróbico que garantiza una perfecta conservación del vino en botella.
Bodega | As laxas |
Región | Rias Baixas |
Origen | España |
Cepa | 100% Albariño |
Tipo | Vino Blanco |
Alcohol | 12.5º |
Temperatura | 8 – 10 °C. |
Envejecimiento | Sin crianza |
Maridaje | Langostinos, camarones por ejemplo al ajillo, calamares en su tinta; percebes en papillote, cigalas, pastas marineras, arroces diversos y por supuesto quesos más bien frescos y de buena acidez. |
Capacidad | 750 ml |
Vivino Awards | Calificado con 3.8 puntos de 5.0 |