Vino Undurraga Sibaris Chardonnay, de color amarillo pajizo, limpio y brillante. Variedad de 100% Chardonnay. En nariz es de intensidad aromática media, notas cremosas, yogurt natural, piña madura y plátano. En boca es de acidez media, frutal y lácteo. Se mantiene 9 meses el vino en las barricas donde fue sometido a batonajes, con el objetivo de mover lías periódicamente para adquirir mayor complejidad y cremosidad.
Bodega | Undurraga |
Región | Valle de Leyda |
Origen | Chile |
Cepa | 100% Chardonnay |
Tipo | Blanco |
Alcohol | 13.5° |
Temperatura | 14°C a 18°C |
Envejecimiento | 9 meses el vino en las barricas donde fue sometido a batonajes |
Maridaje | Pescados, Crustaceos, Embutidos |
Capacidad | 750 ml |
Vino Awards | Calificado con 3.7 de 5.0 puntos |