Vino Terrunyo Carmenere, de color rojo profundo brillante. Variedad 100% Carmenere. En nariz destacan notas de arándanos y berries, y toques de cedro y violeta. En boca fresco, afrutado, delicado, con una rica acidez y taninos dulces. Con abundante fruta y un largo y persistente. La fermentación se realiza entre 6-10 días. Posterior a una maceración post fermentativa de 10-20 días, se descuba y se realiza la fermentación maloláctica en estanques de acero inoxidable. El envejecimiento 9 meses en barricas de roble francés.
Bodega | Concha y Toro |
Región | Cachapoal Valley |
Origen | Chile |
Cepa | 100% Carmenere |
Tipo | Vino Tinto |
Alcohol | 14.7º |
Temperatura | 16 – 18 °C. |
Envejecimiento | 9 meses en barricas de roble francés. |
Maridaje | Carnes rojas, pasta, pizza y queso maduro |
Capacidad | 750 ml |
Vivino Awards | Calificado con 4.1 puntos de 5.0 |