Vino Escorihuela Gascon Cabernet Sauvignon, de color rojo rubí profundo y brillante con reflejos morados. Variedades Cabernet Sauvignon. En nariz aromas de confitura de cassis, pimienta negra, hierbas aromáticas, vainilla, clavo de olor y frutos del bosque maduros. En boca jugoso y envolvente con sabor a taninos redondos aterciopelados que aseguran un final largo y equilibrada acidez. La fermentación maloláctica 100%, se realizó a una temperatura de 28° C en tanques de acero inoxidable, con una maceración de 21 días. Es añejado durante 10 meses en barricas 100% de roble francés.
Bodega | Escorihuela Gascon |
Región | Mendoza |
Origen | Argentina |
Cepa | 100% Cabernet Sauvignon |
Tipo | Tinto |
Alcohol | 14.2° |
Temperatura | 16 °C a 18°C |
Envejecimiento | Es añejado durante 8 meses en barricas 100% de roble francés. |
Maridaje | Carnes rojas, cordero, aves u otras |
Capacidad | 750 ml |
Vino Awards | Califica con 3.8 de 5.0 puntos |