Vino Châteauneuf Du Pape La Fiole Du Pape, de color rubí, profundo y brillante. Con variedad en Cinsault, Garnacha, Mourvedre, Syrah. En nariz cuenta con aroma a mermelada de frutas bayas maduras, cerezas. Especias picantes como Regaliz, cacao y fruta. En boca de sabor elegante y equilibrado. Con un cuerpo y poderosa notas a mermelada de arándanos y fresa, pimientos, clavos. Cosecha manual con selección de bayas. Vinificación separada para cada variedad, maceración y fermentación en cemento. El 30 o 40% de los vinos de reserva los maduran durante 5 años en barricas de roble de más de 100 años.
Bodega | Père Anselme |
Región | Ródano, Châteauneuf Du Pape |
Origen | Francia |
Cepa | Cinsault, Garnacha, Mourvedre, Syrah |
Tipo | Tinto |
Alcohol | 14° |
Temperatura | 17°C |
Envejecimiento | Durante 5 años en barricas de roble de más de 100 años |
Maridaje | Tarta de ternera, Jabalí, Moussaka, Risotto de champiñones, Queso azules, Postres de chocolate, Tarta de manzana o de mora |
Capacidad | 750 ml |
Vino Awards | Califica con 4.0 de 5.0 puntos |