Vino Carnivor Cabernet Sauvignon, de color rojo púrpura oscuro. Variedad de 100% Cabernet Sauvignon. En nariz aromas afrutados, arándono negro, cassis y roble tostado, notas de lila, moka y fruta confitada. En boca es de cuerpo medio, seco, opulento, rico y redondo, cereza negra, arándano, especias, chocolate, café, especias, frutos secos, vainilla, cedro y roble tostado. El vino fue envejecido en roble hasta que los taninos naturalmente firmes del Cabernet se suavizaron y la estructura del vino se equilibró. Mezclamos uvas Petite Sirah con el color más profundo para realizar el color y la estructura del vino. El vino terminado tiene una sensación en boca redonda y lujosa y un sabor audaz característico.
Bodega | Carnivor |
Región | California |
Origen | Estados Unidos |
Cepa | 79% Cabernet Sauvignon, 10% Petite Sirah, 5% Merlot, 3% Cabernet Franc |
Tipo | Tinto |
Alcohol | 14° |
Temperatura | 15°C y 17°C |
Envejecimiento | roble hasta que los taninos naturalmente firmes del Cabernet se suavizaron |
Maridaje | Cualquier plato a base de carne, |
Capacidad | 750 ml |
Vino Awards |
Calificado con 3.7 de 5.0 puntos 2015 Wine Enthusiast 88 de 100 puntos |