De los viñedos ubicados en San Bernardo, en el Maipo. Cada racimo para este vino ha sido seleccionado manualmente. Un equilibrado e intenso Cabernet Sauvignon
NOTA DE CATA:
Rojo guinda con ribetes ciruela. Aromas a frutas rojas maduras, cerezas, fresas, notas a especias dulces, clavo de olor, vainilla, tostado. En boca es de acidez media, tanino simple.
Bodega | Morande |
Región | Valle de Maipo |
Origen | Chile |
Tipo | Tinto |
Cepa | 100% Cabernet Sauvignon |
Temperatura | 16ºC |
Alcohol | 14ºC |
Envejecimiento | Fermentación maloláctica en foudres de roble francés de 2,000 y 4,000 lts por 18 meses |
Maridaje | Estofados, aves de caza, jabalí, conejo y carnes rojas en general |
Vivino | Califica con 3.7 puntos de 5.0 |
James Suckling | Calfica con 93 puntos de 100 |
Descorchados | Califica con 94 puntos de 100 |